CANTONAL

El tigrillo pasó a formar parte del Patrimonio Cultural del Ecuador


En una ceremonia virtual, el ministro de Cultura y Patrimonio, Juan Fernando Velasco, entregó al alcalde del cantón, Jhansy López Jumbo, el documento oficial, con el cual se certifica que El Tigrillo de Zaruma pertenece al “Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador”.


En una ceremonia virtual, el ministro de Cultura y Patrimonio, Juan Fernando Velasco, entregó al alcalde del cantón, Jhansy López Jumbo, el documento oficial, con el cual se certifica que El Tigrillo de Zaruma pertenece al “Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador”.

PARTICIPACIÓN

En este evento, además participaron: Joaquín Moscoso, director ejecutivo del INPC; varios concejales del Gad municipal; Ana Doménica Armijos Blacio, Reina de Zaruma; varios representantes de las organizaciones sociales y sociedad civil de la Sultana de El Oro.

GASTRONOMÍA

En su intervención, López, en representación de la comunidad zarumeña, hizo público el agradecimiento al ministro Velasco y más funcionarios de esa cartera de Estado, por estas acciones positivas en beneficio del turismo tangible del cantón Zaruma, que es muy renombrado por el rico y exquisito tigrillo que es elaborado con calidad y que gusta mucho al turista que, a pesar de esta emergencia sanitaria, visita a diario estos negocios para degustar de la gastronomía y de lugares atractivos.