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Aguas frescas, remedio para todos los males


JACH.- Ante la presencia de cientos de enfermedades que cada vez, cuyos virus sufren mutaciones y complican el organismo de los seres humanos. Esta serie de problemáticas de la salud ha hecho que las personas busquen curas milagrosas que las encuentran en la misma naturaleza como hierbas que se producen, a veces, en forma silvestre.

Las medicinas naturales son las que se pueden encontrar de las plantas, algunas originarias de la sierra y oriente ecuatoriano; sin embargo, una de las más importantes es la sábila o también llamada aloe vera que se da en terrenos casi secos de la costa.


JACH.- Ante la presencia de cientos de enfermedades que cada vez, cuyos virus sufren mutaciones y complican el organismo de los seres humanos. Esta serie de problemáticas de la salud ha hecho que las personas busquen curas milagrosas que las encuentran en la misma naturaleza como hierbas que se producen, a veces, en forma silvestre.

Las medicinas naturales son las que se pueden encontrar de las plantas, algunas originarias de la sierra y oriente ecuatoriano; sin embargo, una de las más importantes es la sábila o también llamada aloe vera que se da en terrenos casi secos de la costa.

Conocimiento

milenario

Los indígenas o nuestros antepasados ya conocían sobre el uso medicinal de las plantas. De ahí que salieron muchos curanderos o shamanes; quienes utilizando su sabiduría milenaria lograron curar algunas enfermedades. Es así que dicho conocimiento fue pasando de generación en generación y se lo puede encontrar hasta nuestra época.

Entre las poblaciones ecuatorianas que aún mantiene su raíces son: Tsáchilas, caranquis, otavaleños, cayambis, panzaleos, chimbuelos, salasacas, tuguas, warankas, puruhaes, cañaris, saraguros, huaoranis, záparos, cofanes, quichuas amazónicos, sionas, secoyas, shuares, achuares e incluso de los pueblos no contactados como: Tagaeri, también llamados aucas, y Taromenane.

Todos los integrantes de los pueblos anotados conocen sobre el poder medicinal de las plantas, mismas que son proveídas por la pachamama (madre tierra). Aunque en la civilización actual no se conoce mucho de dichos remedios, en las ciudades y demás pueblos del Ecuador se vende lo que se denomina agua fresca, sustancia que es elaborada por el sumo de algunas plantas.

Agua fresca

Lo que se ha dado por llamar agua fresca no es otra cosa que un brebaje que sirve para desinflamar el organismo del cuerpo. Es así que se lo ingiere, especialmente, por las mañanas y mantener en buenas condiciones al: Riñón, páncreas, hígado, entre otros.

El consumo de dichas pócimas es parte de la cultura de los habitantes de la provincia de El Oro; así como de otros lugares del Ecuador; pues, las personas buscan prevenir enfermedades y evitar gastos posteriores en consultas a médicos.

Wílmer Montenegro Peralta, desde hace algunos años, se dedica a preparar y vender las aguas frescas. Él dice que lo aprendió en Perú y que es muy bueno para la salud; pues, hay que cuidar los riñones que son órganos vitales, imprescindibles para la vida porque entre sus funciones está la de mantener la sangre limpia y equilibrada.

La falta de energía, retención de líquidos, bolsas debajo de los ojos o párpados inflamados, dolor de lumbares o problemas de cabello, algunos tipos de sordera o dolor de rodillas, sería un indicador de que los riñones no funcionan correctamente.

A su vez, unos riñones que cumplen su función a la hora de eliminar toxinas y el exceso de agua son esenciales para poder llevar a cabo otras funciones: regular la presión sanguínea, producir vitamina D, hormonas, etc.

Insumo

Las plantas medicinales que son insumo para elaborar las “aguas frescas” son: Cola de caballo, gayuba, bardana, arenaria, uña de gato, chanca piedra, sábila, linaza, entre otras. También le ponen algarrobina y miel de abeja.

Nilton Luna Cabrera es otro de los personajes que cada día sale con su carretilla a ofrecer aguas frescas y entre su conocimiento comenta que lleva 10 años preparando dicho producto y que muchas personas lo consumen, ya sea para prevenir enfermedades como para la sed o para reanimarse un poco.

De acuerdo a las investigaciones realizadas, se conoce que los ingredientes que se utilizan para la elaboración de la mencionada bebida son ricas en antioxidantes y ayudan a desinflamar: Hígado, riñones, páncreas, etc., órganos que tienen como finalidad el de depurar y regular la actividad del organismo.