Jaime Carrión Ramírez, expositor.

(ACR).- Del 6 al 8 de noviembre, se realizará en Machala el primer cur-so de gastronomía sobre cocina navideña, a cargo de Jaime Carrión Ramírez, joven cheff profesional, graduado en la Universidad Tecnológica Equinoccial, en Quito, y propietario de la empresa Leite Catering & Eventos.

El seminario se dictará en el local de la asociación de empleados de la Universidad Técnica de Machala, ubicado en las calles Sucre y Junín, en jornada de 16h00 a 19h00, donde los participantes aprenderán a preparar el pavo o carne de cerdo en diferentes tipos de salsas.

Además, también se enseñará como se hacen bocaditos de sal y de dulce, postres navideños, repostería, coffee break, brunch, entre otras cosas.

Las inscripciones se las receptan en Babahoyo 802, junto a Fybeca, o a los teléfonos 2934210, 2962708 y al celular 086133027.

El curso cuesta 20 dólares.

El expositor es Licenciado en Gastronomía y cuenta con un curso de especialización en organización de eventos y nuevas técnicas gastronómicas en Estados Unidos.

Ha trabajado para los hoteles Quito, Colón y Quito Tenis Club, además que es dueño de su propia empresa de eventos, que trabaja para reconocidas empresas privadas del país.

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