Los productos de comida rápida preparada
con grasas transgénicas deberán
incluir etiquetas de advertencia en su
envoltura y en los restaurantes que los
expenden, según una ordenanza

La lucha contra el uso de grasas
transgénicas en la preparación de alimentos,
luego de anular previamente su
intención de prohibir el uso de estos
aceites en los restaurantes
locales.

La nueva propuesta
requerirá que los
McDonald’s, Burger
King, Kentucky Fried
Chicken y establecimientos
similares utilicen
etiquetas de
advertencia en las bolsas
y envolturas de la
mayoría de los productos
que venden.

El texto rezaría:
“los consumidores de
este producto están
siendo notificados de
que este restaurante
prepara comida utilizando
aceites de cocina
que contienen grasas
transgénicas artificiales…

El consumo
de esta grasa incrementa
el riesgo de enfermedades coronarias
y cardíacas”.

Las grasas transgénicas están asociadas
con las enfermedades cardíacas y
son responsables de 50 mil muertes al
año en EU., entre ellas, incluidos 500
fallecimientos en Chicago.

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