Cada día es mayor la ola
de personas que se ejercitan.
Gente que trota, gimnasios
llenos y canchas
siempre ocupadas.

El concepto
de fitness puede
tener muchas interpretaciones
pero en general se
trata de algo sinérgico, la
búsqueda de la salud por
medio de la adopción de
un estilo de vida que incluya
ejercicio constante,
controles médicos de prevención,
manejo del estrés
y una alimentación saludable.

La forma más fácil de
consumir el cereal integral
es comiendo cereales para
el desayuno.

Los cereales para el desayuno
constituyen una
rica fuente de energía porque
“proporcionan hidratos
de carbono que el cuerpo
convierte en energía
básica (glucosa o azúcar
en la sangre), la cual es
necesaria especialmente a
la hora de ejercitarse”,
afirma la especialista en
nutrición del deporte.

Sin embargo, para que
realmente resulten efectivos
y benéficos para la salud,
la especialista subraya
que los cereales que se
consuman deben ser integrales.

“No basta con ingerir
simplemente cereales
(maíz, trigo, arroz y avena
entre otros), lo recomendable
es que éstos sean
integrales, es decir, que
incluyan todas las partes
del grano: el germen, el
endospermo y el salvado”,
señala la licenciada
Martínez Rodríguez.

Cabe resaltar que la
actividad física tiene el
riesgo potencial de producir
acumulación de radicales
libres en el organismo,
los cuales oxidan las células,
sin embargo, una dieta
rica en alimentos que
contengan antioxidantes
como lo es el cereal integral,
las frutas y las verduras,
puede compensar este
fenómeno en el organismo
de los deportistas.
Los resultados de un
plan de entrenamiento o
ejercicio físico dependen
en un 70-80% de la alimentación
que usted le brinda
a su organismo.

“De nada vale el esfuerzo
si después de quemar
tantas calorías come sin
balance ni medida”, por lo
tanto recomienda consumir:
frutas, verduras y
leguminosas; productos de
origen animal y cereales
integrales.

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