El desayuno y el peso ideal
Con las carreras de la
vida diaria nuestras mañanas
tienden a ser el momento
mas ocupado y estresante
del día.
En las mañanas no
tenemos tiempo para nada y
menos para comer un buen
desayuno.
El desayuno se
ha convertido en la comida
más rápida y esquiva del día.
Muchas veces no desayunamos
en la casa o tomamos
solo café.
La mayoría de los
nutricionistas creen que esta
practica no es prudente
sobre todo si se esta tratando
de controlar el peso.
Razones para desayunar
Más energía.
Sin un buen desayuno
somos más propensos a sentirnos
fatigados y sin energía
a media mañana y a sentir la
urgencia de comer algo
dulce o graso.
Normalmente estos antojitos
añaden calorías y gramos
de grasa sin proporcionarnos
nutrientes valiosos.
Nos engordan sin alimentarnos.
Si tomamos un buen
desayuno estamos disminuyendo
las posibilidades de
los ataques de hambre.
Esto nos ayuda a no sabotear
nuestra dieta
Mente ágil
En USA hay varios estudios
que demuestran que los
niños que no comen desayuno
no obtienen los mismos
resultados de los niños que
comen un buen desayuno.
Aunque los estudios son con
niños los resultados pueden
ser generales.
El desayuno
nos da energía en el momento
que más lo necesitamos.
Provee nutrientes
valiosos para tareas físicas e
intelectuales.
Nuestra
mente no trabaja bien sin
tener los nutrientes que
necesita y la productividad
baja.a
¿Que hacer?
No tenemos tiempo en
las mañanas, eso es una
realidad y por lo tanto tenemos
que adaptar nuestro
desayuno.
Aun con poco
tiempo podemos comer
algo saludable y que nos
guste.
Con 10 minutos y en
algunos casos 5 podemos
prepararnos un buen desayuno.
Si sabemos seleccionar
los alimentos que
consumimos y planificamos
con anterioridad podemos
comer un buen desayuno.
¿Que evitar?
Carbohidratos simples.
Los desayunos ricos en carbohidratos
simples nos llenan
solo por unas horas y
no proporcionan los nutrientes
que nuestro cuerpo
necesita.
En este grupo se encuentran
los cereales ricos
en azucares y grasas, las
tostadas de pan blanco, las
tostadas francesas, los hot
cakes y otras comidas “típicas”
del desayuno.
















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